Status Quo of Trans Fatty Acids in Austrian Foods

Autoren:Plasser, Elisabeth; Kanzler, Sonja; Pröll, Christiana; Wagner, Karl-Heinz
Sprache:Englisch
Publikationsdatum:2007
Bibliographische Notiz:Host publication data : HerausgeberInnen ergänzen; (2007): Proceedings zu 3rd European Symposium on Dietary Fatty Acids and Health
Publikationstyp:Beitrag in Konferenzband
Buchtitel:Proceedings zu 3rd European Symposium on Dietary Fatty Acids and Health
Portal:https://ucris.univie.ac.at/portal/en/publications/status-quo-of-trans-fatty-acids-in-austrian-foods(60cf42e8-07f3-451f-960d-60b48da58d5a).html