Ernährung und Nachhaltigkeit: Sind biologische Produkte besser als konventionelle?

Autoren:Helmich, Katharina; Weigl, Martin (Österreichische Vereinigung für Agrar-, Lebens- und Umweltwissenschaftliche Forschung); Zessner, Matthias (Technische Universität Wien); Thaler, Simon (Technische Universität Wien); Wagner, Karl-Heinz
Sprache:Deutsch
Anzahl der Seiten:2
Publikationsdatum:2011
Journaltitel:Ernährung. Österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Technik, Recht und Wirtschaft
Volume:35
Nummer:10
Seiten:438-439
Peer reviewed:true
Publikationstyp:Meeting Abstract/Conference Paper
Portal:https://ucris.univie.ac.at/portal/en/publications/ernahrung-und-nachhaltigkeit-sind-biologische-produkte-besser-als-konventionelle(8cbdba10-b10d-4e97-836c-9acfd14a3803).html