Tocopherols and total phenolics in 10 different nut types

Autoren:Wagner, Karl-Heinz; Kornsteiner-Krenn, Margit; Elmadfa, Ibrahim
Sprache:Englisch
Anzahl der Seiten:7
Publikationsdatum:2006
Journaltitel:Food Chemistry
Volume:98
Seiten:381-387
Peer reviewed:true
Bibliographische Notiz:24.08.2007: Datenanforderung 1831 (Import Sachbearbeiter)
Publikationstyp:Artikel
Portal:https://ucris.univie.ac.at/portal/en/publications/tocopherols-and-total-phenolics-in-10-different-nut-types(be52a678-56a2-416b-b6ff-6b14608a2b6e).html