Wie viel Wissenschaft braucht Ernährung?
- Autor(en)
- Jürgen König
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften, Institut für Lehrer*innenbildung
- Journal
- Ernährung
- Band
- 41
- Seiten
- 48-52
- ISSN
- 0250-1554
- Publikationsdatum
- 2017
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- Link zum Portal
- https://ucris.univie.ac.at/portal/de/publications/wie-viel-wissenschaft-braucht-ernahrung(958312ef-4f27-42be-86f7-89816f10660b).html