Logo der Universität Wien
Sie sind hier:>Universität Wien >Fakultät für Lebenswissenschaften>Department für Ernährungswissenschaften

Bachelorstudium Ernährungswissenschaften

Vorhergehende Versionen des Bachelorstudiums

  • Curriculum für das Bachelorstudium Ernährungswissenschaften (Version 2011) - 29. September 2011 (auslaufend mit 30.11.2016)

  • Curriculum für das Bachelorstudium Ernährungswissenschaften (Version 2009) - 30. Juni 2009 (auslaufend mit 30.11.2014)



Studienkennzahl: A033 638

Abschluss: Bachelor of Science (BSc)

Dauer: 6 Semester (180 ECTs)



Das Ziel des Bachelorstudiums Ernährungswissenschaften an der Universität Wien ist die Vermittlung einer auf den allgemeinen Naturwissenschaften basierenden wissenschaftlichen Bildung in Hinblick auf das Erlangen eines breitgefächerten Einblicks in die Ernährung des Menschen.

 

Die Absolventinnen und Absolventen des Bachelorstudiums Ernährungswissenschaften an der Universität Wien erhalten einen Gesamtüberblick über das Fachgebiet der Ernährungswissenschaften, haben entsprechende theoretische Grundkenntnisse sowie praktische Fähigkeiten und können kritisch und vernetzt denken.

Die Absolventinnen und Absolventen verfügen über die Kompetenz, fachlich relevante Fragen und Zusammenhänge in den Ernährungswissenschaften zu verstehen, an Problemlösungen mitzuwirken und haben auch das Verständnis für fachnahe Sachgebiete gewonnen.

 

Sie erhalten eine multidisziplinäre Ausbildung auf dem Gebiet der Ernährungswissenschaften (Humanernährung) und verfügen somit über

  • die formalen Voraussetzungen für ein Masterstudium an einer inländischen oder ausländischen postsekundären Bildungseinrichtung, wobei die spezifischen Aufnahmeanforderungen der jeweiligen Einrichtung nicht berührt werden.
  • Fähigkeiten als kompetente Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner für alle Belange dieses Faches.

 

mod. nach: Curriculum für das Bachelor-Studium, Version 2013
(Mitteilungsblatt der Universität Wien, 34. Stück, Nr. 237; veröffentlicht am 26. Juni 2013)

 

Universität Wien | Universitätsring 1 | 1010 Wien | T +43-1-4277-0