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Lehramtsstudium Haushaltsökonomie und Ernährung

Übersicht Version 2014

Überblick über das Lehramtsstudium (Version 2014) Haushaltsökonomie und Ernährung

 

Aktuelle Version Bachelorstudiums zur Erlangung eines Lehramts im Bereich der Sekundarstufe:

 

 

Aktuelle Version Masterstudium zur Erlangung eines Lehramts im Bereich der Sekundarstufe:

 

 

 

 

Übersicht Version 2011

Lehramtsstudium in 8 Semestern mit insgesamt einhundertachtzehn Semesterwochenstunden.



 

Studienkennzahl: A477

Abschluss: Magistra/ Magister der Naturwissenschaften (Mag.a rer.nat./ Mag. rer.nat.)

Dauer: 9 Semester (2 Studienabschnitte)



Ein Lehramtsstudium des naturwissenschaftlichen Unterrichtsfaches "Haushaltsökonomie und Ernährung" dient der fachlichen, fachdidaktischen und pädagogischen Berufsausbildung unter Einschluss einer schulpraktischen Ausbildung im Bereich Ernährungswissenschaften.

Gemeinsam mit einem weiteren Unterrichtsfach befähigt es zur Ausübung eines Lehrberufes an Höheren Schulen.

 

Als Fachleute für die Vermittlung ernährungs- und naturwissenschaftlich Kenntnisse erwerben die Absolventinnen und Absolventen jedoch auch Qualifikationen, die ihnen andere Berufsmöglichkeiten eröffnen.

Beispiele hierfür sind Lehrtätigkeit an anderen Schultypen oder in der Erwachsenenbildung, Öffentlichkeitsarbeit oder Tätigkeit im Wissenschaftsjournalismus und -management.

 

Das primäre Ziel des Studiums ist der Erwerb eines breiten, wissenschaftlich fundierten Grundlagenwissens der jeweiligen Unterrichtsfächer. Diese Ausbildung soll die Absolventinnen und Absolventen befähigen, der wissenschaftlichen Entwicklung des Fachs in den Jahren ihres Berufslebens zu folgen und so ihr Unterrichtsfach stets eigenständig aktualisieren zu können.

 

Die Absolventinnen und Absolventen sind mit den grundlegenden Experimenten vertraut und können die Phänomene ihres gewählten Fachs experimentell demonstrieren sowie Schülerexperimente anleiten.

Darüber hinaus bietet dieses Studium die Möglichkeit, fachübergreifendes Wissen und entsprechende didaktische, sprachliche und soziale Kompetenzen.

 

mod. nach: Studienplan für das Lehramtsstudium, Version 2002
(Mitteilungsblatt der Universität Wien, Stück XXXV, Nummer 344, veröffentlicht am 29. Juni 2002)

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