Por una política de nutrición en Europa en el siglo XXI: desarrollo de unas guías alimentarias basadas en el consumo de alimentos.

Autor(en)
Michael Gibney, Louis Serra-Majem, Michael Kearney, Wulf Becker, Michael R.H. Löwik, M. Wiseman, Stephan De Henauw, Inga Haraldsdóttir, M. Albert T. Flynn, Pedro Graca, Anthony Kafatos, Jürgen König, C Leclercq, J Lambe, Lourdes Ribas Barba, Blanca Román Viñas, Liisa M Valsta, Jean-Luc Volatier, S.J. Wearne
Organisation(en)
Department für Ernährungswissenschaften
Externe Organisation(en)
University of Dublin, Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Swedish National Food Administration, Netherlands Organisation for Applied Scientific Research, Karolinska Institute, University of Iceland, University College Dublin, Universidade do Porto, University of Crete, Universitat Autònoma de Barcelona , National Public Health Institute (KTL), Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments, Medical Research Council
Journal
Nutricion clinica
Band
20
Seiten
29-46
Anzahl der Seiten
18
ISSN
0211-6057
Publikationsdatum
2000
Peer-reviewed
Ja
ÖFOS 2012
303009 Ernährungswissenschaften
Link zum Portal
https://ucris.univie.ac.at/portal/de/publications/por-una-politica-de-nutricion-en-europa-en-el-siglo-xxi-desarrollo-de-unas-guias-alimentarias-basadas-en-el-consumo-de-alimentos(2614f498-53f4-4b44-9c1a-a46723a25f3e).html