Lehrlingsendbericht
- Autor(en)
- Ibrahim Elmadfa, Karin Haas, Petra Rust
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Publikationsdatum
- 2004
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- Link zum Portal
- https://ucris.univie.ac.at/portal/de/publications/lehrlingsendbericht(791211e4-e897-4591-872f-74db19359db7).html