Planung und Entwicklung lebensmittelbasierter Empfehlungen für bestimmte Personengruppen
- Autor(en)
- Petra Rust
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Journal
- Ernährung
- Anzahl der Seiten
- 389
- ISSN
- 0250-1554
- Publikationsdatum
- 2012
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/41aefee0-4b1b-4ef9-9077-15eedf87744a