Alternative Ernährungsformen
- Autor(en)
- Petra Rust
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Publikationsdatum
- 2003
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/alternative-ernahrungsformen(52e875e3-e239-490d-98fc-97f62b5efc18).html