Sugar-sweetened beverage but not diluted cloudy apple juice consumption induces post-prandial endotoxemia in healthy adults

Autor(en)
Raphaela Staltner, Sarah Valder, Maximilian Wodak, Magdalena Köpsel, Volker Herdegen, Tuba Esatbeyoglu, Tihomir Kostov, Patrick Diel, Ina Bergheim
Organisation(en)
Department für Ernährungswissenschaften
Externe Organisation(en)
Deutsche Sporthochschule Köln, Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Eckes-Granini Group GmbH, Nieder-Olm
Journal
npj science of food : a natureresearch journal
Band
8
ISSN
2396-8370
Publikationsdatum
06-2024
Peer-reviewed
Ja
ÖFOS 2012
303009 Ernährungswissenschaften
Link zum Portal
https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/5bef661b-38c1-421c-8dbb-27c2aa84f42f