Caffeine intake and its sources
- Autor(en)
- Joris C. Verster, Juergen Koenig
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Externe Organisation(en)
- Utrecht University, Swinburne University of Technology
- Journal
- Critical Reviews in Food Science and Nutrition
- Band
- 58
- Seiten
- 1250-1259
- Anzahl der Seiten
- 10
- ISSN
- 1040-8398
- DOI
- https://doi.org/10.1080/10408398.2016.1247252
- Publikationsdatum
- 02-2017
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- Schlagwörter
- ASJC Scopus Sachgebiete
- Food Science, Industrial and Manufacturing Engineering
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/3e8d9fb4-cb28-4f4f-b6ce-a7a299bf0bc5