B-Vitamin Status and concentrations of homocysteine in Austrian omnivores, vegetarians and vegans. / Majchrzak, Dorota; Singer, Ingrid; Männer, Michaela et al.
in: Annals of Nutrition and Metabolism: European journal of nutrition, metabolic diseases and dietetics, Band 50, Nr. 6, 2006, S. 485-491.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Kinderwunsch, Schwangerschaft und Stillzeit – Optimale Voraussetzung von Mutter und Kind. / Rust, Petra.
in: Ernährung, Band 30, Nr. 12, 2006, S. 521-522.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Nutrient intake patterns of vegans, vegetarians and non-vegetarians. / Rust, Petra; Singer, Ingrid; Elmadfa, Ibrahim et al.
18th International congress of nutrition: Durban, South Africa, 19–23 September 2005. Hoboken : Wiley, 2006. (Nutrition and dietetics; Nr. 1, Band 63).Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
Ernährung von Kindern: Zwischen Empfehlungen und praktischer Umsetzung. / Elmadfa, Ibrahim; Rust, Petra.
in: Ernährung, Band 29, Nr. 10, 10.2005, S. 432-432.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Begutachtung
Attitudes of austrian adults on the consumption of fruits and vegetables. / Rust, Petra; Elmadfa, Ibrahim.
in: Forum of Nutrition, Band 57, 2005, S. 91-99.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Attitudes of Austrian Adults on the Consumption of Fruits and Vegetables. / Rust, Petra; Elmadfa, Ibrahim.
Diet diversification and health promotion: European Academy of Nutritional Sciences (EANS) Conference, Vienna, May 14 -15, 2004. Hrsg. / Ibrahim Elmadfa. Basel [u.a.] : Karger Verlag, 2005. S. 91-99 (Forum of Nutrition, Band 57).Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
Veröffentlichungen: Elektronische/multimediale Veröffentlichung › Fernsehsendung
Veröffentlichungen: Elektronische/multimediale Veröffentlichung › Fernsehsendung
Effects of beta-carotene supplementation on plasma concentrations of carotenoids, retinol and tocopherol in humans. / Elmadfa, Ibrahim; Rust, Petra; Majchrzak, Dorota.
18th International Congress of Nutrition, Durban South Africa: 19–23 September 2005. Unknown publisher, 2005.Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
Effects on biological markers of oxidative stress and LDL susceptibility to oxidation after oral beta-carotene supplementation in healthy volunteers. / Rust, Petra; Majchrzak, Dorota; Elmadfa, Ibrahim.
in: European Journal of Clinical Nutrition, 2005.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Essen wie im Schlaraffenland – Die Top Ten Tipps. / Rust, Petra.
Unknown host publication title. Unknown publisher, 2005. S. 433-433 (Die Ernährung: Österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Technik, Recht und Wirtschaft).Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
No effects of oral beta-carotene supplementation on LDL oxidizability in healthy adult subjects. / Rust, Petra; Elmadfa, Ibrahim.
18th International Congress of Nutrition: Durban South Africa, 17.-24.9.2005. Unknown publisher, 2005.Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
Prevalence of overweight and obesity in Austrian apprentices. / Rust, Petra; Haas, Karin; Elmadfa, Ibrahim.
18th International Congress of Nutrition, Durban South Africa, 17.-24.9.2005. Unknown publisher, 2005.Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
Effects of beta-carotene supplementation on free radical mechanism in healthy adult subjects. / Elmadfa, Ibrahim; Rust, Petra; Majchrzak, Dorota et al.
in: International Journal for Vitamin and Nutrition Research, Band 74, Nr. 2, 2004, S. 147-152.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Ernährungsverhalten - Ernährungswissen und Ernährungsstatus von Lehrlingen an Wiener Berufsschulen. / Elmadfa, Ibrahim; Haas, Karin; Rust, Petra.
Unknown publisher, 2004.Veröffentlichungen: Buch
Lehrlingsendbericht. / Elmadfa, Ibrahim; Haas, Karin; Rust, Petra.
Unknown publisher, 2004.Veröffentlichungen: Buch
Micronutrients and Their Bioavailability in the PKU-Diet. / Rust, Petra.
18th E.S. PKU Meeting, Bled, Slovenia, 29.-31.10.2004. Unknown publisher, 2004.Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
Serum carotenoid and retinol levels during childhood infection. / Cser, Maria Agnes; Majchrzak, Dorota; Rust, Petra et al.
in: Annals of Nutrition and Metabolism: European journal of nutrition, metabolic diseases and dietetics, Band 48, Nr. 3, 2004, S. 156-162.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Begutachtung
Sicherheitsaspekte bei Carotinoiden. Wie sicher sind Supplemente? / Rust, Petra.
Tagungsband: Jahrestagung ÖGE GÖCH VÖLB: Antioxidantien in Lebensmitteln - kritisch betrachtet, Wien 18. - 19. Nov. 2004. Wien : Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE), 2004.Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
2. Wiener Ernährungsbericht 2004. / Elmadfa, Ibrahim; Blachfelner, Judith; Freisling, Heinz et al.
Unknown publisher, 2004.Veröffentlichungen: Buch