Low Carb: Trend oder optimale Ernährung?
- Autor(en)
- Petra Rust
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Journal
- Ernährung und Medizin
- Band
- 33
- Seiten
- 64-68
- Anzahl der Seiten
- 5
- ISSN
- 1439-1635
- DOI
- https://doi.org/10.1055/a-0549-9284
- Publikationsdatum
- 2018
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- Schlagwörter
- ASJC Scopus Sachgebiete
- Nutrition and Dietetics
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/low-carb-trend-oder-optimale-ernahrung(7d9fcdd4-4696-40d1-afde-46f7e50e46f7).html