Optimierung eines mit Rebaudiosid A zuckerreduzierten Modellgetränks

Autor(en)
Jürgen König, Dorota Majchrzak
Organisation(en)
Department für Ernährungswissenschaften
Publikationsdatum
2011
ÖFOS 2012
303009 Ernährungswissenschaften
Link zum Portal
https://ucris.univie.ac.at/portal/de/publications/optimierung-eines-mit-rebaudiosid-a-zuckerreduzierten-modellgetranks(1b25382e-4a25-4c69-b53d-00687b0a9ace).html