Orientierende Untersuchungen über den Einfluss von Legehennen mit Purpurweizen auf die Qualität des Eies
- Autor(en)
- Dorota Majchrzak, Ibrahim Elmadfa
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Journal
- Ernährung
- Band
- 30
- Seiten
- 23-31
- Anzahl der Seiten
- 9
- ISSN
- 0250-1554
- Publikationsdatum
- 2006
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 107005 Lebensmitteluntersuchung
- Link zum Portal
- https://ucris.univie.ac.at/portal/de/publications/orientierende-untersuchungen-uber-den-einfluss-von-legehennen-mit-purpurweizen-auf-die-qualitat-des-eies(b33f33df-4a02-4ec4-a2f6-34d8b253b698).html