Exposure assessment to food colours
- Autor(en)
- Jürgen König
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Journal
- Toxicology Letters
- Band
- 205
- Seiten
- 35-35
- Anzahl der Seiten
- 1
- ISSN
- 0378-4274
- Publikationsdatum
- 2011
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 106013 Genetik, 303009 Ernährungswissenschaften
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/exposure-assessment-to-food-colours(648de4b6-c603-4095-9c97-ceba6a36cdc1).html