Exposure assessment to food colours

Autor(en)
Jürgen König
Organisation(en)
Department für Ernährungswissenschaften
Journal
Toxicology Letters
Band
205
Seiten
35-35
Anzahl der Seiten
1
ISSN
0378-4274
Publikationsdatum
2011
Peer-reviewed
Ja
ÖFOS 2012
106013 Genetik, 303009 Ernährungswissenschaften
Link zum Portal
https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/648de4b6-c603-4095-9c97-ceba6a36cdc1