Optimierung eines mit Rebaudiosid A zuckerreduzierten Modellgetränks

Autor(en)
Jürgen König, Dorota Majchrzak
Organisation(en)
Department für Ernährungswissenschaften
Publikationsdatum
2011
ÖFOS 2012
303009 Ernährungswissenschaften
Link zum Portal
https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/optimierung-eines-mit-rebaudiosid-a-zuckerreduzierten-modellgetranks(9be61b7f-e718-4c60-8299-15379f263111).html