Scientific Opinion on the re-evaluation of Green S (E 142) as a food additive

Autor(en)
, F. Aguilar, B. Dusemund, P. Galtier, J. Gilbert, D. M. Gott, S. Grilli, R. Guertler, J. Koenig, C. Lambre, J-C. Larsen, J-C. Leblanc, A. Mortensen, D. Parent-Massin, I. Pratt, I. M. C. M. Rietjens, I. Stankovic, P. Tobback, T. Verguieva, R. A. Woutersen
Organisation(en)
Department für Ernährungswissenschaften
Externe Organisation(en)
European Food Safety Authority
Journal
EFSA Journal
Band
8
Anzahl der Seiten
32
ISSN
1831-4732
DOI
https://doi.org/10.2903/j.efsa.2010.1851
Publikationsdatum
11-2010
Peer-reviewed
Ja
ÖFOS 2012
303009 Ernährungswissenschaften
Schlagwörter
Link zum Portal
https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/a12dd67c-5efe-4922-8a79-2cfb64d9f765