Fett in Nahrung und Ernährung: [dieser Band enthält die Referate und Poster der 9. Drei-Länder-Tagung der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung in Zusammenarbeit mit der Deutschen und der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung, 18. - 20. September 1996 in Zürich]. Hrsg. / Caspar Wenk. Stuttgart: Wiss. Verlagsgesellschaft, 1997. S. 111-115.
Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, 1997.
Veröffentlichungen: Buch
in: Ernährung, 1997, S. 21-23.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
in: Ernährungs-Umschau, Band 44, 1997, S. 255-260.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Unknown publisher, 1996.
Veröffentlichungen: Buch
Unknown publisher. 1996.
Veröffentlichungen: Sonstige Veröffentlichung › Sonstiges
Unknown publisher. 1996.
Veröffentlichungen: Sonstige Veröffentlichung › Sonstiges
in: Aktuelle Ernährungsmedizin, Band 21, 1996, S. 81-88.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
in: Aktuelle Ernährungsmedizin, 1996, S. 21-61.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
in: Der Mediziner : Journal für Ärztinnen und Ärzte, Band 11, 1996, S. 46-51.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier: 5. Symposium 28./29.9.1995 Jena/Thüringen. Hrsg. / R Schubert; G Flachowsky; R Bitsch. Jena: Inst. für Ernährung und Umwelt, 1995. S. 111-122.
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Unknown publisher, 1995.
Veröffentlichungen: Buch
Unknown publisher, 1995.
Veröffentlichungen: Buch
in: Hepatology, Band 22, Nr. 1, 1995, S. 169-174.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
in: Ernährung, Band 18, 1994, S. 593-594.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Unknown publisher. 1994.
Veröffentlichungen: Sonstige Veröffentlichung › Sonstiges
in: Bibliotheca nutritio et dieta, Band 51, 1994, S. 136-141.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
in: Bibliotheca nutritio et dieta, Band 51, 1994, S. 157-162.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
in: Bibliotheca nutritio et dieta, Band 51, 1994, S. 62-67.
Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Unknown publisher. 1994.
Veröffentlichungen: Sonstige Veröffentlichung › Sonstiges