Comprehensive studies on the trans fatty acid content of Austrian foods: Convenience products, fast food and fats. / Wagner, Karl-Heinz (Korresp. Autor*in); Kanzler, Sonja; Plasser, Elisabeth et al.

in: Food Chemistry, Band 108, Nr. 3, 2008, S. 1054-1060.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


Die Nährstoffzusammensetzung von europäischen Fertiggerichten auf dem Prüfstand. / Wagner, Karl-Heinz; Kanzler, Sonja.

in: Ernährung aktuell, Nr. 4, 2008, S. 5-7.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


DNA responses after an Ironman Triathlon. / Reichhold, Stefanie; Neubauer, Oliver; Ehrlich, Veronika et al.

Book of Abstract - Oxidative Stress in Diseases. Hrsg. / Siegfried Knasmüller. Bratislava : Unknown publisher, 2008.

Veröffentlichungen: Beitrag in BuchBeitrag in Konferenzband


Effects of an Ironman triathlon on oxidative DNA damage. / Reichhold, Stefanie; Neubauer, Oliver; Hoelzl, Christine et al.

in: Free Radical Biology & Medicine, 2008.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


Effects of an Ironman Triathlon on the DNA as detected by the SCGE and CBMN Cyt assay. / Reichhold, Stefanie; Neubauer, Oliver; Wagner, Karl-Heinz.

Book of Abstracts of the 13th Congress of the European College of Sport Science, 9-12 July 2008 Estoril, Portugal. Hrsg. / J. Cabri; F. Alves; D. Araujo; J. Barreiros; J. Diniz; A. Veloso. Unknown publisher, 2008.

Veröffentlichungen: Beitrag in BuchBeitrag in Konferenzband


Effects of an Ironman Triathlon on the DNA as detected by the SCGE and CBMN Cyt assay. / Reichhold, Stefanie; Neubauer, Oliver; Wagner, Karl-Heinz.

in: Free Radical Research, Band 42, Nr. Suppl.1, 2008, S. 112-112.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftMeeting Abstract/Conference Paper


Exercise-induced DNA damage: Is there a relationship with inflammatory responses? / Neubauer, Oliver (Korresp. Autor*in); Reichhold, Stefanie; Nersesyan, Armen et al.

in: Exercise Immunology Review, Band 14, 2008, S. 51-72.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


Inhalative exposure to vanadium pentoxide causes DNA damage in workers: results of a multiple end point study. / Ehrlich, Veronika; Nersesyan, Armen; Hoelzl, Christine et al.

in: Environmental Health Perspectives, Band 116, Nr. 12, 2008, S. 1689-1693.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


Investigations concerning the long term effects of dietary factors on human health: Current topics, methods and new concepts. / Knasmüller, Siegfried; Stidl, Reinhard; Sontag, Gerhard et al.

in: Food and Chemical Toxicology, Band 46, Nr. 4, 2008, S. 1211-1212.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


Methodology to determine antioxidative activity. In: Chemoprevention of Cancer and DNA damage by Dietary Factors. / Wagner, Karl-Heinz.

Chemoprevention of Cancer and DNA Damage by Dietary Factors. Hrsg. / Knasmüller; DeMarini; Johnson; Gerhäuser. Wiley-Blackwell, 2008. S. 229-241.

Veröffentlichungen: Beitrag in BuchBeitrag in Buch/Sammelband


Nährstoffzusammensetzung von Fertiggerichten: Sind diese für ältere Personen geeignet? / Kanzler, Sonja; Wagner, Karl-Heinz.

Proceedings of the German Nutrition Society: Abstractband zum 45. Wissenschaftlichen Kongress. Band 12 Bonn : DGE-MedienService, 2008. (Proceedings of the German Nutrition Society, Band 12).

Veröffentlichungen: Beitrag in BuchBeitrag in Konferenzband


New Aspects in Quality and Biofunctionality of Foods. / Elmadfa, Ibrahim (Korresp. Autor*in); Wagner, Karl-Heinz (Korresp. Autor*in).

in: Annals of Nutrition and Metabolism: European journal of nutrition, metabolic diseases and dietetics, Band 52, 2008, S. 115-134.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftEditorialBegutachtung


No acute and persistent DNA damage after an Ironman Triathlon. / Reichhold, Stefanie; Neubauer, Oliver; Ehrlich, Veronika et al.

in: Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, Band 17, Nr. 8, 2008, S. 1913-1919.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


No Indications of Persistent Oxidative Stress in Response to an Ironman Triathlon. / Neubauer, Oliver; König, Daniel; Kern, Norbert et al.

in: Medicine and Science in Sports and Exercise, Band 40, Nr. 12, 2008, S. 2119-2128.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


Plant Oils Affect Adiponectin Levels in Type 2 Diabetics. / Plasser, Elisabeth; Wagner, Karl-Heinz (Korresp. Autor*in); Forster, Ernst et al.

in: Annals of Nutrition and Metabolism: European journal of nutrition, metabolic diseases and dietetics, Band 52, 2008.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung


Radical scavenging activity, anti-bacterial and mutagenic effects of Cocoa bean Maillard Reaction products with degree of roasting. / Summa, Carmenlina; McCourt, Josephine; Cämmerer, Bettina et al.

in: Molecular Nutrition & Food Research, Band 52, Nr. 3, 2008, S. 342-351.

Veröffentlichungen: Beitrag in FachzeitschriftArtikelBegutachtung