Ascorbyl palmitate and its synergism to tocopherols.
- Autor(en)
- Karl Heinz Wagner, Patrick Feigl, Ibrahim Elmadfa
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Journal
- Forum of nutrition
- Band
- 56
- Seiten
- 347-348
- Anzahl der Seiten
- 2
- ISSN
- 1660-0347
- Publikationsdatum
- 2003
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- ASJC Scopus Sachgebiete
- Nutrition and Dietetics, Public Health, Environmental and Occupational Health
- Sustainable Development Goals
- SDG 3 – Gesundheit und Wohlergehen
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/ascorbyl-palmitate-and-its-synergism-to-tocopherols(1d3c79ee-3a28-41e4-b164-e15a5e2ddc5c).html