Investigations concerning the long term effects of dietary factors on human health: Current topics, methods and new concepts
- Autor(en)
- Siegfried Knasmüller, Reinhard Stidl, Gerhard Sontag, Karl-Heinz Wagner
- Organisation(en)
- Institut für Analytische Chemie, Department für Ernährungswissenschaften
- Externe Organisation(en)
- Medizinische Universität Wien
- Journal
- Food and Chemical Toxicology
- Band
- 46
- Seiten
- 1211-1212
- Anzahl der Seiten
- 2
- ISSN
- 0278-6915
- Publikationsdatum
- 2008
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 104002 Analytische Chemie, 104009 Lebensmittelchemie
- Sustainable Development Goals
- SDG 3 – Gesundheit und Wohlergehen
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/investigations-concerning-the-long-term-effects-of-dietary-factors-on-human-health-current-topics-methods-and-new-concepts(2d250c34-9efb-4a08-8a63-c9790edd8bcc).html