Die Nährstoffzusammensetzung ausgewählter Fertiggerichte des österreichischen und europäischen Marktes.

Autor(en)
Karl-Heinz Wagner, Sonja Kanzler
Organisation(en)
Department für Ernährungswissenschaften
Journal
Ernährung
Band
33
Seiten
375-376
Anzahl der Seiten
2
ISSN
0250-1554
Publikationsdatum
2009
Peer-reviewed
Ja
ÖFOS 2012
303009 Ernährungswissenschaften
Link zum Portal
https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/die-nahrstoffzusammensetzung-ausgewahlter-fertiggerichte-des-oesterreichischen-und-europaischen-marktes(36d570ca-6d6a-47cd-ae1d-46fd32f4b464).html