Die Nährstoffzusammensetzung ausgewählter Fertiggerichte des österreichischen und europäischen Marktes.
- Autor(en)
- Karl-Heinz Wagner, Sonja Kanzler
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Journal
- Ernährung
- Band
- 33
- Seiten
- 375-376
- Anzahl der Seiten
- 2
- ISSN
- 0250-1554
- Publikationsdatum
- 2009
- Peer-reviewed
- Ja
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- Link zum Portal
- https://ucris.univie.ac.at/portal/de/publications/die-nahrstoffzusammensetzung-ausgewahlter-fertiggerichte-des-oesterreichischen-und-europaischen-marktes(36d570ca-6d6a-47cd-ae1d-46fd32f4b464).html