Beurteilung der ernährungsphysiologischen Qualität von europäischen Fertiggerichten
- Autor(en)
- Sonja Kanzler, Karl-Heinz Wagner
- Organisation(en)
- Department für Ernährungswissenschaften
- Seiten
- 193-197
- Anzahl der Seiten
- 5
- Publikationsdatum
- 2008
- ÖFOS 2012
- 303009 Ernährungswissenschaften
- Link zum Portal
- https://ucrisportal.univie.ac.at/de/publications/beurteilung-der-ernahrungsphysiologischen-qualitat-von-europaischen-fertiggerichten(c216500e-3b51-43b8-a6b6-cbf1a21c0caa).html