Gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit - Ergebnisse eines Forschungsprojektes im Rahmen des proVISION Programmes des BMWF. / Thaler, Simon; Zessner, Matthias; Steinmüller, Horst et al.
in: Ernährung, Band 35, Nr. 10, 2011.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed
Healthy nutrition and sustainability-principles, methods and findings of a research project launched as part of the proVISION programme of the Austrian Federal Ministry of Science and Research / Gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit-Grundlagen, Methodik und Erkenntnisse eines Forschungsprojektes in Rahmen des proVISION Programmes des BMWF. / Zessner, Matthias; Steinmüller, Horst; Wagner, Karl-Heinz et al.
in: Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft, Band 63, Nr. 5-6, 2011, S. 87-94.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Homocysteine and asymmetric dimethylarginine in relation to B vitamins in elderly people. / Fabian, Elisabeth (Korresp. Autor*in); Wagner, Karl-Heinz; Elmadfa, Ibrahim.
in: Wiener Klinische Wochenschrift: The Central European Journal of Medicine, Band 123, Nr. 15-16, 2011, S. 496-501.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Impact of vegetables and plant oil on the status of vitamin B12, folic acid and homocysteine in type 2 diabetics. / Müllner, Elisabeth; Wagner, Karl-Heinz; Brath, Helmut.
in: Ernährung, 2011.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed
Influence of a dietary intervention on micronuclei frequency in buccal cells of subjects with type 2 diabetes. / Müllner, Elisabeth; Wagner, Karl-Heinz; Nersesyan, Armen et al.
in: Unknown Journal, 2011.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed
Intake of medication and vitamin status in the elderly. / Fabian, Elisabeth; Wagner, Karl-Heinz; Elmadfa, Ibrahim.
in: Annals of Nutrition and Metabolism: European journal of nutrition, metabolic diseases and dietetics, Band 58, Nr. 2, 2011, S. 118-125.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Nutrition and land use in Austria / Ernährung und Flächennutzung in Österreich. / Zessner, Matthias; Helmich, Katharina; Thaler, Simon et al.
in: Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft, Band 63, Nr. 5-6, 2011, S. 95-104.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Separation of anti-neoplastic activities by fractionation of a Pluchea odorata extract. / Bauer, Sabine; Singhuber, Judith; Seelinger, Mareike et al.
in: Frontiers in Bioscience : Elite Edition, Nr. E3, 2011, S. 1326-1336.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
The influence of eating habits on the nutrient balance in Austria / Der Einfluss von Ernährungsgewohnheiten auf die Nährstoffbilanz Österreichs. / Thaler, Simon; Zessner, Matthias; Mayr, M. M. et al.
in: Österreichische Wasser- und Abfallwirtschaft, Band 63, Nr. 5-6, 2011, S. 117-128.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
The physiological potential of bilirubin: a possible antigenotoxic effect? / Müllner, Elisabeth; Mölzer, Christine; Wallner, Marlies et al.
in: Ernährung, 2011.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed
The stability of methyl-, ethyl- and fluoroethylesters against carboxylesterases in vitro: there is no difference. / Nics, Lukas; Häusler, Daniela; Wadsak, Wolfgang et al.
in: Nuclear Medicine and Biology, Band 38, Nr. 1, 2011, S. 13-17.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Vegetables and Plant Oil can protect against DNA damage in Type 2 Diabetes. / Wagner, Karl-Heinz; Brath, Helmut; Müllner, Elisabeth.
Congress Proceedings of the 9th International Comet Assay Workshop: September, 13th – 16th, 2011, Izmir, Turkey. 2011.Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Konferenzband
Vegetables and Plant Oil Improve Risk Factors for Secondary Complications in Subjects with Type 2 Diabetes. / Wagner, Karl-Heinz; Brath, Helmut; Müllner, Elisabeth.
in: Ernährung, 2011.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed
Vegetables and plant oil improve vitamin status in subjects with Type 2 Diabetes. / Wagner, Karl-Heinz; Brath, Helmut; Müllner, Elisabeth.
in: Ernährung, 2011.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Meeting Abstract/Conference Paper › Peer Reviewed
Separation and isolation of β-sitosterol oxides and their non-mutagenic potential in the Salmonella microsome assay. / Koschutnig, Karin; Kemmo, Suvi; Lampi, Anna Maija et al.
in: Food Chemistry, Band 118, Nr. 1, 01.01.2010, S. 133-140.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Anti-leukaemic effects of two extract types of Lactuca sativa correlate with the activation of Chk2, induction of p21, downregulation of cyclin D1 and acetylation of alpha-tubulin. / Gridling, Manuela; McKinnon, Ruxandra; Kopp, Brigitte et al.
in: Oncology Reports, Band 23, Nr. 4, 2010, S. 1145-1151.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Antioxidant responses to an acute ultra-endurance exercise: impact on DNA stability and indications for an increased need for nutritive antioxidants in the early recovery phase. / Neubauer, Oliver (Korresp. Autor*in); Wagner, Karl-Heinz; Reichhold, Stefanie et al.
in: The British Journal of Nutrition: an international journal of nutritional science, Band 104, Nr. 8, 2010, S. 1129-1138.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Chemical and biological modulations of frying fats - Impact on fried food. / Wagner, Karl-Heinz; Elmadfa, Ibrahim.
Frying of food-Oxidation, nutrient and non-nutrient antioxidants, biologically active compounds, and high temperatures. Hrsg. / D. Boskou; I. Elmadfa. Unknown publisher, 2010. S. 251-264.Veröffentlichungen: Beitrag in Buch › Beitrag in Buch/Sammelband
Curcumin, resveratrol and flavonoids as anti-inflammatory, cyto- and DNA-protective dietary compounds. / Bisht, Kavita; Wagner, Karl-Heinz (Korresp. Autor*in); Bulmer, Andrew.
in: Toxicology, Band 278, Nr. 1, 2010, S. 88-100.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed
Extremely potent protection of gallic acid, a natural antioxidant contained in human foods, against oxidative DNA damage: results of human and animal experiments. / Nersesyan, Armen; Hoelzl, Christine; Ferk, Franziska et al.
in: Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America (PNAS), 2010.Veröffentlichungen: Beitrag in Fachzeitschrift › Artikel › Peer Reviewed